Suite au succès du premier ouvrage en 2010, l’Institut Supérieur des Métiers (ISM) a souhaité publier la deuxième édition du guide des Entreprises du Patrimoine Vivant centenaires, rassemblant les talents d’exception que représentent ces entreprises séculaires. Véritables pépites de l’économie française, leur capacité à durer et leur volonté de transmission font de ces dernières un modèle de réussite. Depuis sa création en 2005, le label d’Etat Entreprise du Patrimoine Vivant a distingué plus de 1 000 entreprises pour leurs savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence. Aujourd’hui, 314 entreprises labellisées ont au moins 100 ans. Proposant un classement chronologique par date de fondation des entreprises, cet annuaire présente au public ce qui fait, entre autres caractéristiques, l’originalité de ces maisons. Les entreprises mentionnées sont réparties sur tout le territoire national avec des concentrations plus élevées dans les plus anciens bassins industriels et les régions à forte tradition.
Ce guide est consultable en ligne sur le site Internet du label EPV…