Fondée en 1111, l’abbaye de Fontdouce, située à St Bris des Bois en Charente-Maritime entre Cognac et Saintes, connaît son apogée du XIIIe au XIVe siècles et elle compte alors dans la liste de ses abbés Jehan II de Médicis, futur pape Léon X. Après avoir traversé des périodes destructrices, surtout les Guerres de Religion, et suite à sa fermeture définitive à la Révolution française, elle est rachetée comme Bien National par la famille Boutinet en 1799, pour servir d’exploitation agricole avec une dominante viticole. Le site, devenu une simple ferme, est ensuite transmis de génération en génération sans jamais quitter la famille Boutinet. Son festival, intégré ces dernières années aux 17 manifestations promues par le Conseil Général de Charente-Maritime, attire les foules. Cette affirmation culturelle et touristique est le résultat de l’investissement de Gérard et Jean-Pierre Boutinet qui ont mené, à partir de 1970, la restauration continue de cet édifice médiéval.
1970 – 2010 : 40 ans de passion patrimoniale au service d’un grand ensemble architectural médiéval classé. A découvrir sans modération.
